Pasta z ciecierzycy, pomidorów suszonych i orzechów. POLECAM.

Tą pastę zrobiłam przez zupełny przypadek. Nie było tahini, żeby zrobić hummus, więc zaczęłam szukać pomysłu, jak zrobić nową pastę z ciecierzycy.
Postawiłam na prostotę, bo takie przepisy najbardziej lubię.
Orzechy włoskie, pomidory suszone z zalewy i puszka ciecierzycy. KONIEC.
Muszę powiedzieć, że ta pasta jest naprawdę rewelacyjna :) Próbowało ją już parę osób i wszystkim smakuje.
Jak macie te składniki to do dzieła.

Czytaj dalej...

Ciasto jabłkowe z cynamonem. Samo zdrowie. Wegańskie.

Masz ochotę na coś słodkiego? Zastanawiasz się czy to zdrowe? Odmawiasz sobie, bo to zbędne kalorie? Jeśli tak, to ten przepis jest dla Ciebie.
Ciasto a'la szarlotka, bez dodatku masła, jajek, mleka, czy to możliwe? Tak. Robiłam kilka wersji, Jedna wylądowała w koszu, druga zjadliwa, ale się rozpadała Ta jest taka jaka powinna być.

Skład bardzo prosty: 80% to jabłka!

Możesz jeść bez wyrzutów sumienia. Dodatkowo siemię lniane, mąka pełnoziarnista, cynamon, rodzynki powodują, że ciasto jest zdrową alternatywą do tradycyjnych jabłeczników.

Ja posypuję minimalnie cukrem pudrem, ale jak masz słodkie jabłka to nie jest to konieczne.

Pamiętaj, słodkie przepisy nie muszą być kaloryczne, niezdrowe i zakazane...

Na taką niedzielę zimową -polecam Wam własnie kawałek tego ciacha.
Pozdrawiam Was gorąco.

Czytaj dalej...