Koktajl szpinak+truskawki+banany

Koktajl jest posiłkiem, dlatego staram się, aby był bogaty w warzywa, najchętniej zielone. Lubię też dodać orzechy, siemię lniane, nasiona chia, aby ten posiłek był wartościowy. Taki koktajl to nie tylko energia, ale także wysoka wartość odżywcza. Zachęcam pijcie jeden koktajl dziennie, a cera, włosy, paznokcie będą odżywione i nie będą potrzebne suplementy diety.

Czytaj dalej...

Bardzo szybkie babeczki

Ten deser jest stworzony w 5 minut. Są takie sytuacje, że mamy niespodziewanego gościa i wtedy możemy na szybko przygotować coś pysznego do tzw. kawy. Ja lubię takie szybkie desery, kupuję wcześniej gotowe babeczki, które spokojnie czekają w szafce. Trzeba jednak przyznać, że takie połączenia robię tylko na wyjątkowe okazje, bo deser zawiera cukier i serek mascarpone który jest tłusty:):)

Czytaj dalej...

Bruschetta z pomidorami i bazylią.

Pyszne i bardzo szybkie niedzielne śniadanie. Uwielbiam takie rozpoczęcie dnia. To Was zaskoczy!

Czytaj dalej...

Batoniki owsiane bez cukru i mąki

Batonik śniadaniowy jest idealny na przekąskę w pracy, ponieważ daje energię i pobudza do działania. Te batoniki owsiane są bez cukru, miodu, ksylitolu, stewi i innych słodkich zastępników. Słodycz nadają suszone owoce, dlatego przed upowszechnieniem zrobiłam test na Oliwce,mojej małej sąsiadce, czy najmłodszym będzie smakować, taki słodycz bez cukru:). Oliwka mówi że smakuje:):):):) Ja polecam, bo to zdrowa pożywna przekąska i cukier na prawdę jest w niej zupełnie zbędny. 

Czytaj dalej...

Pęczotto z pomidorami.

Bardzo lubię dania jednogarnkowe, może dlatego, że jak nie mam czasu to 20 minut i jest obiad. Kaszotto czy pęczotto nie było jednym z moich faworytów daniowych, jak już gdzieś jadłam to wydawały mi się niedoprawione, mdłe, bez wyrazu. Postanowiłam, że spróbuję zrobić wyraziste, smaczne pęczotto. Zobaczcie czy się udało:)

Czytaj dalej...

Pasta do chleba z soczewicy

W momencie kiedy przestajesz jeść wędliny, masło, ser to okazuje się, że w głowie jest pustka co położyć na chleb, żeby było smacznie. Na początku codziennie robiłam humus i to skłoniło mnie do szukania. Ta pasta jest jedną z moich ulubionych i nigdy mi się nie nudzi. Polecam.

Czytaj dalej...

Granola domowa

Granola jest niezwykle prosta i szybka do wykonania. Jest tak skomponowana, aby miała jak największą wartość odżywczą, omijając cukier i olej, który często w granoli się pojawia. Można ja jeść z mlekiem, jogurtem, owocami.

Czytaj dalej...

Koktajl z buraka czerwonego

Burak czerwony w koktajlu spotykany jest rzadko, a najlepiej jeść go właśnie w  postaci surowej. Bogaty w składniki mineralne: żelazo, potas, wapń, magnez, fluor, cynk, bor, lit, sód, mangan, cez i witaminy: A, większość witamin z grupy B i C. Wpływa korzystnie na odporność i jest idealny na wiosenne wzmocnienie zwłaszcza przed wirusami.

Czytaj dalej...

Wegańska grochowa

Zupa grochowa kojarzy mi się z dzieciństwa. Chciałam aby była bez zasmażki, śmietany i kostki rosołowej. Taką zupę właśnie chcę zaproponować. Smakuje wyśmienicie.

Czytaj dalej...

Pasta Adzuki

Pasta z fasoli mało znanej w Polsce, ale warta jest aby o niej usłyszeć ponieważ ma wiele cennych składników i właściwości prozdrowotne. Bogata w białko, wapń, żelazo, potas, magnez. Odtruwa organizm, ale to co jest ciekawe i godne uwagi, że fasola ma właściwości odchudzające które stymulują proces spalania tkanki tłuszczowej, zatem dłużej zachęcać już chyba nie trzeba, przepis poniżej.

Czytaj dalej...

Zupa marokańska Harira

Zupę ta pierwszy raz jadłam w Maroku. Gęsta, pożywna i mocno rozgrzewająca. W mojej wersji nie ma mięsa, jest za to tofu wędzone, które sprawia że czuć zapach wędzonki. Ja tą zupę uwielbiam, mam nadzieję, że harira będzie także częstym gościem na Waszych stołach.

Czytaj dalej...

Sałatka z kaszą pęczak/bulgur

Za oknem jeszcze zimno, ale przyroda zaczyna budzić się do życia. Sałatka wiosenna to taki powiew świeżości w jeszcze chłodne dni.

Czytaj dalej...

Odchudzające smoothie jarmużowe

Dziś coś co przyspiesza przemianę materii i sprzyja odchudzaniu:):):) jest do tego warte spróbowania:)

Czytaj dalej...